Pienen miehen kokoinen tiikerikakku.

Minulle on kertynyt melkoinen valikoima erilaisia ja kokoisia (kakku)vuokia. Mutta taas se todistettiin, että kaikille niille on tarvetta. Sillä eräs pieni herra teki minulle pyynnön,tai oikeastaan totesi tiikerikakun olevan lempparinsa. No pitäähän pojan saada kakku! Ja miksi ei sitten omaa pientä, kun noita vuokia löytyy.

Alempi kuva hahmottaa hieman paremmin minkä kokoinen vuoka on kyseessä, siihen meni noin 1/3 normitaikinasta. Enpä muuten ole tehnyt vuosiin tiikerikakkua! Muistikuvat viimeisestä tiikerikakusta ovat jostain kotitalouden tunnilta, kun kakku ei meinannut kypsyä ja minun piti jäädä koulun jälkeen odottamaan sen valmistumist. Että aika mateli tuolloin :D 

Kakku ei ole kovin kaunis uuniin mennessään, mutta ehkäpä lopputulos on paremman näköinen. Makutuomarin päätöstä joudun vielä odottamaan perjantaihin asti, sillä silloin kakku reissaa saajalleen. Onneksi kuivakakkuja on helppo tehdä jo aiemmin, sillä maku vain paranee ajan kanssa :) 

Valmis kakku on vaaleampi kuin luulin, mutta kypsä se on. Raidoitus vaikuttaa melko..noh parantamisen varaa on :D Kakku kohosi välillä melkein yli, joten taikinaa oli juuri sopivasti. Nyt ei auta kuin ootella perjantaita ja makutuomaria :)